Tutti sanno , a grandi linee, che il miele fa bene, ma non molti conoscono le molteplici proprietà di questo prezioso dono della natura chiamato non a caso il nettare degli Dei, che per la mitologia greca rappresentava addirittura il simbolo dell’amore. Già in tempi antichissimi le sue proprietà erano considerate miracolose ma
La natura bella delle cose, il saggio di Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia, racconta di come le nostre scelte contribuiscono a cambiare il mondo, non solo quelle che mettono a serio rischio la vita del pianeta e dei suoi abitanti che è cosa nota anche se mai abbastanza ripetuta, ma
20 maggio, giornata mondiale delle api. E’ stata istituita nel 1917 dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite e in questi 6 anni, a parte cercare di sensibilizzare al pericolo della loro estinzione non si è fatto granchè. Il maggior impollinatore in natura – che ha un ruolo indispensabile per la moltiplicazione e conservazione
In occasione del World Bee Day, la giornata mondiale delle api (che si celebra ogni anno il 20 maggio), Angelina Jolie ha posato per il National Geographic totalmente ricoperta di api (vive, chiaramente), presenti in grande quantità sia sul corpo sia sul volto, prestandosi, con un gesto forte, come testimonial di una campagna per
Siamo ad un punto di svolta. Non è più solo una sensazione collettiva, è una realtà. Le risorse del pianeta si stanno esaurendo, il clima è argomento di ogni giorno, tutti sanno che i ghiacciai si stanno sciogliendo, e l’estinzione di molte specie animali passa spesso sotto un colpevole silenzio. Ma che scompaiano le api